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开云app 这种国民早餐竟是世界知名饮品!每天一杯豆浆竟有这些好处?做法全在这儿!

发布日期:2026-02-11 12:04    点击次数:150

开云app 这种国民早餐竟是世界知名饮品!每天一杯豆浆竟有这些好处?做法全在这儿!

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你是否想过,早晨喝一杯豆浆,竟然能给身体带来如此多的益处?豆浆,作为一种传统的国民早餐,承载着中国人的智慧与文化,现如今更是被誉为世界四大饮品之一。它不仅口感细腻,营养丰富,更是适合各个年龄段的人群饮用。那么,豆浆究竟有哪些神奇的功效呢?

豆浆,润肤养颜,补脾益气

中医认为,豆浆性平、味甘、凉,具有润肌肤、益颜色、健脾气、补虚等多种功效。早在古代文献《本草纲目》中就有记载,豆浆能够利水下气,解毒消肿,现代营养学研究也证实了豆浆的营养价值。豆浆富含优质蛋白质、钙、铁、钾、镁等矿物质,能够有效增强体质,预防骨质疏松、降低血脂、保护心血管健康。

豆浆中的大豆异黄酮,具有植物雌激素的特性,能够帮助女性改善皮肤水分与弹性,甚至对抗面部痤疮,缓解更年期综合征。此外,大豆异黄酮还被研究认为有助于降低乳腺癌的风险,特别是对女性多囊卵巢综合征有着显著的益处。

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适合所有人的健康饮品

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豆浆的好处不仅限于女性,男性同样能从中获益。研究表明,豆浆中的植物雌激素不仅能够降低血液中的雌激素水平,还能帮助体内雌激素水平偏高的人群,像是有子宫肌瘤、乳腺结节等问题的人,饮用豆浆是相对安全的。即使是痛风患者,适量饮用豆浆也能“利大于弊”。

那么,豆浆到底该如何饮用呢?根据中国营养学会的建议,每天饮用一杯豆浆或其他大豆制品是非常健康的选择。你可以根据个人口味,尝试不同的豆浆搭配与制作方法,增加饮用的乐趣。

百变豆浆的做法

蜜汁果仁豆浆

材料:南杏仁20克,AG庄闲和游戏APP核桃仁20克,板栗50克,黄豆100克,蜂蜜适量。

做法:黄豆泡6小时,洗净后与其他材料一起放入榨汁机,打碎后过滤,煮10-15分钟,稍冷却后加入蜂蜜搅拌均匀。

养血豆浆

材料:花生50克,黑豆80克,红枣5个,红糖适量。

做法:花生、黑豆泡8小时,洗净后与红枣一同放入搅拌机,过滤后加热煮沸5-8分钟,加入红糖调味。

芝麻黑豆浆

材料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,开云app在线白糖适量。

做法:花生与黑豆浸泡后,与黑芝麻一起放入豆浆机,打碎煮熟,过滤后即可饮用。

红枣枸杞豆浆

材料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,白糖适量。

做法:黄豆浸泡后,与红枣、枸杞一起放入豆浆机,打碎煮熟,过滤后即可饮用。

蜜汁果仁豆浆

材料:南杏仁20克,核桃仁20克,板栗50克,黄豆100克,蜂蜜适量。

做法:黄豆泡6小时,洗净后与其他材料一起放入榨汁机,打碎后过滤,煮10-15分钟,稍冷却后加入蜂蜜搅拌均匀。

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材料:花生50克,黑豆80克,红枣5个,红糖适量。

做法:花生、黑豆泡8小时,洗净后与红枣一同放入搅拌机,过滤后加热煮沸5-8分钟,加入红糖调味。

芝麻黑豆浆

材料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,白糖适量。

做法:花生与黑豆浸泡后,与黑芝麻一起放入豆浆机,打碎煮熟,过滤后即可饮用。

红枣枸杞豆浆

材料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,白糖适量。

做法:黄豆浸泡后,与红枣、枸杞一起放入豆浆机,打碎煮熟,过滤后即可饮用。

豆浆的饮用注意事项

别撇沫:煮豆浆时产生的泡沫是大豆中重要的营养成分皂苷,因此应避免撇去。 小心“假沸”:很多人误以为泡沫代表豆浆熟了,实际上这只是“假沸”。豆浆需煮沸后再小火煮5分钟,确保熟透。 现煮现喝:豆浆需现煮现喝,保存时间超过六小时的豆浆不宜再饮用。

豆浆不仅是一种营养丰富的早餐选择,还是一种具有多重健康益处的饮品。无论是为了养生、护肤还是增强体质,豆浆都能满足你的需求。让我们从今天开始,加入豆浆到日常饮食中,享受它带来的健康与美味吧!

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